OOCN分享圈 - Powered by Discuz! Board

繁體 | 簡體

Sclub交友聊天~加入聊天室當版主

(檢舉)

新浪微博

QQ空间

Facebook

Google+

Plurk

Twitter

Line

标题: [美食教程] 椰蓉老婆饼 [打印本页]

作者: 可口可乐 时间: 2014-12-31 10:36 标题: 椰蓉老婆饼

椰蓉老婆饼

原料：

1水油酥：中筋面粉100克，白砂糖15克，水45克，全蛋液2小勺，猪油10克。

2油酥：中筋面粉80克，猪油50克。

准备工作：称量好面粉，白砂糖，取出黄油、猪油室温软化。

登陆后可看大图

登陆后可看大图

11、松弛十分钟后，把它擀成椭圆形。

12、卷起来。

登陆后可看大图

登陆后可看大图

美食小提示

1、擀皮的动作要轻柔，避免混酥，层次不清。

2、操作的过程要覆盖保鲜膜，因为面皮很容易干燥开裂。

图片附件: 111.jpg (2014-12-31 10:36, 59.69 KB) / 下载次数 1202
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3002&k=b7059b2360b9348b711353b5d7217e9c&t=1753035510&sid=1n01U3

图片附件: 222.png (2014-12-31 10:36, 258.73 KB) / 下载次数 1322
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3003&k=7e893ed8fed9961efd4d4ea630510e01&t=1753035510&sid=1n01U3

图片附件: 333.png (2014-12-31 10:36, 263.92 KB) / 下载次数 1281
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3004&k=052c4dc83c291659e5cc8327cf1dbc63&t=1753035510&sid=1n01U3

图片附件: 444.png (2014-12-31 10:36, 268.07 KB) / 下载次数 1340
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3005&k=e2b2c9b5ff2f14e1d5eb3b6d21239f95&t=1753035510&sid=1n01U3

图片附件: 5555.png (2014-12-31 10:36, 248.22 KB) / 下载次数 1388
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3006&k=b4f8752268425e06b4bcfefff55ec219&t=1753035510&sid=1n01U3

图片附件: 6666.png (2014-12-31 10:36, 405.17 KB) / 下载次数 1365
http://www.oocn.258club.com/attachment.php?aid=3007&k=dab7d953ff938a3b05781da229430361&t=1753035510&sid=1n01U3

作者: 可口可乐 时间: 2014-12-31 10:37

椰蓉老婆饼

欢迎光临 OOCN分享圈 (http://www.oocn.258club.com/)