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[美食教程] 紫米珍珠丸子   [复制链接]

可口可乐
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发表于 2015-1-15 14:34 | 显示全部帖子 倒序看帖 阅读模式 点进去免费发广告

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紫米珍珠丸子

原料：紫米

11.png 登陆后可看大图

紫米珍珠丸子做法

1、紫米浸泡四个小时以上，从水里面捞出来淋干水分，这样容易粘在馅料上。

22.jpg 登陆后可看大图

2、拿一团馅用左手虎口挤出丸子，右手拿着在紫米里打个滚，粘上紫米粒。

33.jpg 登陆后可看大图

3、锅内放水，水开后，将紫米丸子依次摆在笼屉上面蒸，大火上汽后转中火蒸30分钟即可。

44.jpg 登陆后可看大图

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