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[美食教程] 芝麻花生糖   [复制链接]

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芝麻花生糖

原料:花生300克、芝麻50克、白糖60克、水25克、麦芽糖100克。

份量:450克左右。

芝麻花生糖的做法

1、白糖加水先用小火煮开,

2、然后倒入麦芽糖,麦芽糖比较粘,所以用筷子或勺子小心点取出。

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3、当煮成图片上这样,就可以混合花生了。

4、熟花生和熟芝麻,要提前放烤箱内预热,这样倒入锅内的时候还是温温的。

33.jpg 登陆后可看大图

5、倒入锅内后就开始混合均匀。

6、成型的容器,提前刷油,

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7、然后将花生倒入模具中,一面刷过油的保鲜膜进行按压,有油的那边对着花生,这样不会粘保鲜膜。

8、一定要压紧,压实,然后脱模取出来,放凉后再切。

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花生与啤酒和毛豆相宜:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

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